太陽能熱水器放出的水沒有顯示的溫度那麼高的原因是因為太陽能熱水器的工作原理決定了其熱水的溫度不會過高。
首先，太陽能熱水器是通過太陽能板吸收太陽能來加熱水的。
太陽能板中的太陽能吸收器會將太陽能轉化為熱能，然後通過熱交換器傳遞給水。
然而，太陽能的能量是有限的，太陽能板的面積和效率也會影響到吸收到的太陽能的數量。
因此，即使在Sunny充足的情況下，太陽能熱水器所吸收到的能量也是有限的，導致熱水的溫度不能太高。
其次，太陽能熱水器通常會配備溫度控制裝置，用於控制熱水的溫度在一個安全範圍內。
這是為了避免熱水過熱而導致燙傷等安全問題。
因此，即使太陽能熱水器吸收到了足夠的太陽能來加熱水，溫度控制裝置也會限制熱水的溫度，以確保使用的安全性。
綜上所述，太陽能熱水器放出的水沒有顯示的溫度那麼高是因為太陽能的能量有限，太陽能熱水器的工作原理和溫度控制裝置的限制導致熱水的溫度不能過高。