羊肉生產許可證的辦理所需的具體流程與各地市場監管局的具體規定有關，以下是一般性的辦理步驟：

1. 準備材料：營業執照、法人代表身份證、生產場地租賃合同、環保審批文件、衛生許可證、生產設備清單等材料。

2. 填寫申請表：根據市場監管局要求填寫《生產許可證申請表》。

3. 受理審查：提交材料後，市場監管局會對材料進行受理審查，審查通過後會進行現場檢查。

4. 現場檢查：市場監管局工作人員會對生產場地、設備、管理制度、人員素質等進行檢查，並提出整改意見。

5. 審核批准：市場監管局根據審核結果，決定是否核發生產許可證。如審核通過，則頒發許可證。

需要注意的是，羊肉生產許可證的辦理流程可能因地區、規模等因素而有所不同，具體操作前還要仔細諮詢當地市場監管局和規定。

羊肉生成許可證一般是在當地的食品監督管理局辦理，你可以帶上辦理生產許可證的相關資料到你當地的食品監督管理局辦理。