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1 # 農夫子8O0y
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2 # 赤龍的獠牙
粗鹽就是直接用海水,或者是內陸中的鹽井、鹽泉、鹽池中的鹽水在太陽下經暴曬,最終形成的結晶,即所謂的天然鹽。
粗鹽是沒有經過人工加工的很大顆粒的大粒鹽,粗鹽的主要成分在在化學上叫氯化鈉,但因為沒有淨化過,粗鹽中會含有雜質,如氯化鎂等,因此粗鹽在空氣中是容易被潮解的,因此存放粗鹽時應注意空氣中的溼度。
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3 # 風趣海邊吹吹風
粗鹽就是大粒鹽。東北地區冬天醃酸菜和有的地方醃雪裡蕻等鹹菜的時候使大粒鹽。就是海水或者鹽井、鹽池的鹽水經晾曬而成的結晶,未經過精加工的天然的鹽。
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4 # 勇往直前的柳葉FlP
你提出的這個問題我個人覺得是這樣的,粗鹽的意思是,就是在鹽井裡面開採出來的鹽,沒有經過加工的鹽,還有就是海鹽,比如青海湖裡就有。
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5 # 威子57
粗鹽是一種天然的食用鹽,通常指水晶顆粒比較大、未經過加工處理和篩選的鹽,它的含鈉量與普通食用鹽相同。
因為其顆粒較大,所以在烘焙和烹飪時可以更容易地控制鹽的用量,有更好的口感
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6 # 海洋答題5566
粗鹽是一種天然的鹽,通常是指粒度比較大的食用鹽。
這種鹽相對於普通食用鹽來說,經過的加工程度較少,其中含有少量的礦物質和微量元素,更符合自然、健康的飲食方式。
人們可以用粗鹽來給食物調味或烹調。
在購買粗鹽時,人們可以選擇在有機食品超市或者生態農場中購買,這些地方提供的產品更加符合自然、健康、環保的標準。
此外,粗鹽的種類也非常多樣,包括海鹽、岩鹽、冰鹽等,不同種類的粗鹽在味道和成分上也有所不同,人們可以根據自己需要和口味偏好進行選擇和搭配使用。
粗鹽意思就是顆粒大。通常在我們國家人都是以多少目來為標準?在我們現實生活當中,有60目,80目,120目。這些木分別就代表鹽的大小和出現。