工程造價專業主要涉及以下課程內容：

1. 工程經濟學：研究項目投資決策、成本估算、資金管理等經濟學原理在工程領域的應用。

2. 工程造價基礎：包括造價工程概論、造價軟件與信息管理、造價法規與標準等基礎知識。

3. 工程數量測量：學習工程量清單編制、材料計量與控制等工程數量測算方法。

4. 工程定額與標準：研究工程造價定額、費用標準和造價管理規範等。

5. 工程成本管理：學習項目成本管理理論和技術，包括成本控制、成本分析與核算等。

6. 工程預算與投標：研究工程預算編制和投標技巧，學習招投標法律法規和流程。

7. 工程造價評估：研究工程項目價值評估理論與實踐，包括評估方法和技術。

8. 工程風險管理與保險：學習工程項目風險管理原理和方法，了解工程保險和風險分擔機制。

9. 工程合同管理：研究工程合同的簽訂、履行和管理，學習合同法律知識和條款解析。

10. 工程造價案例分析：通過實際案例，學習工程造價實務和問題解決方法。

除了上述基礎課程外，還會有一些選修課程和實踐環節，如項目管理、質量管理、建築法規、工程估價與招標等，以幫助學生更全面地掌握工程造價領域的知識和技能。不同學校和課程設置可能會有所差異，具體以所在院校的教學大綱為準。