用料

米適量、瑤柱適量、蝦米適量、小蔥一根、鹽適量、油適量

做法

1．瑤柱清洗乾淨，用水泡發，然後捏碎。泡發的水不要倒掉哦。2．米倒入鍋中，加適量水和瑤柱水一起煮開。

3．煮至米粒開花，寶寶吃的，多煮煮哦。

4．然後加入瑤柱碎和蝦米，煮到米軟爛濃稠。

5．最後加入蔥花，少許鹽和油調味就可以了。

原料：白粥、瑤柱、薑絲、蔥花、米酒、胡椒粉、鹽、油。

做法步驟：



第1步、瑤柱需提前泡軟。



第2步、將泡軟的瑤柱捏碎，切點薑絲。



第3步、加少許米酒，胡椒粉，鹽，油拌勻靜放一會。



第4步、切點蔥花備用。



第5步、適量的白粥放入小鍋中煮開。



第6步、放入醃製好的瑤柱小火煮3-5分鐘。



第7步、用勺子攪動下粥，免糊底。



第8步、放入蔥花。



第9步、拌勻即可。

1、主料：干貝適量、魷魚幹適量、蝦米適量、肉沫適量。2、輔料：薑絲少許、芫荽段少許、雞粉適量、魚露適量、胡椒粉少許。

3、食材，干貝魷魚絲放冰箱裡浸泡隔夜。4、取砂鍋加水，泡干貝魷魚的水不浪費加入，煮開後加入干貝，魷魚幹，兩片五花肉下鍋煮開轉小火10分鐘左右。5、然後再加入生米和蝦米，米下後要攪拌防止粘鍋用中小火煮粥。

6、米煮熟湯也粘稠就調入雞粉和魚露。7、加入薑絲，加入肉沫拌勻關火岀鍋。8、岀鍋後加入芫荽段和胡椒粉即可。