封油，故名意思就是，將利用油將物體與空氣隔開。目的是保護物體不受空氣的影響，避免物體香味的快速散發，同時還可以保證在物體運動過程中溫度的恆定，以保證新鮮感。保色是指動植物把體表的顏色改變為與周圍環境相似，這種顏色叫保色。

封油保色：保色銅，就是在原銅表面鍍上一薄層其它金屬或合金，保持配件顏色及美觀，抗氧化，延長使用壽命。也就是我們常聽到的【電鍍保色】。

電鍍是利用電解原理在某些金屬表面上鍍上一薄層其它金屬或合金的過程，是利用電解作用使金屬或其它材料製件的表面附著一層金屬膜的工藝從而起到防止金屬氧化（如鏽蝕），提高耐磨性、導電性、反光性、抗腐蝕性（硫酸銅等）及增進美觀等作用。不少硬幣的外層亦為電鍍。

所謂電鍍，是把鍍液中的金屬離子，在外電場的作用下，經過電極反應還原成為金屬原子，並在陰極上進行金屬沉澱，從而在首飾表面形成了一個鍍層，從而有效地改變了首飾的紋理、色彩、質感，以防止蝕變，對首飾起到美化和延長使用壽命的作用。