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1 # 歸途gair
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2 # 歷史小白上路
黃桃罐頭做法如下：
1. 黃桃用清水洗乾淨。
2. 用去皮刀將黃桃上的外層表皮削掉。
3. 去皮後的黃桃切成8塊，去掉核；
4. 鍋中加入適量水，加入切好的黃桃，大火煮開鍋；
5. 煮開後，用勺子去掉水面上的浮末；
6. 加入1：5比例的冰糖，中火煮15分鐘左右關火，煮至黃桃變軟，到處飄著黃桃的香味即可關火；
7. 玻璃瓶子放鍋中3分鐘左右。
8. 玻璃瓶中的水分擦乾淨後，倒入煮好的黃桃，瓶子放入涼水中煮開，趁熱蓋上蓋子，放涼後放入冰箱冷藏即可
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3 # 智2-3-14
步驟：
將黃桃洗淨，去皮去核，切成小塊備用。
在一個鍋中加入水和白砂糖，用中火煮至糖完全溶解。
加入黃桃塊，繼續用中火煮5分鐘左右，直到黃桃變軟。
加入適量的檸檬汁，煮1-2分鐘，讓黃桃更加鮮美。
將煮好的黃桃塊裝入乾淨的罐子中，倒入煮黃桃的糖水，注意要將黃桃完全浸泡在糖水中。
將罐子密封好，放入蒸鍋中蒸20-30分鐘，讓黃桃和糖水充分融合。
取出罐子，讓其自然冷卻，然後放入冰箱冷藏即可。
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4 # 莫尋1201
用料
黃桃肉 1000克
冰糖 200克
白開水/礦泉水 1000克
做法步驟
步驟 1
黃桃洗淨去皮去核，切成塊狀。放在淡鹽水裡，浸泡10分鐘，沖洗乾淨。提前消毒好玻璃瓶，瓶子消毒的好，做的多的，可以存放的更久。放冷藏，想吃就拿。
步驟 2
加入礦泉水，黃桃，冰糖，20~25分鐘/90度/反轉小勺。1000克
以下是黃桃罐頭的做法：
1. 黃桃 1斤
2. 紅糖 適量
3. 水 適量
4. 檸檬 1個
制作步驟：
1. 黃桃處理：將黃桃洗淨去皮去核，切成適當大小的塊狀備用。
2. 煮製糖水：將適量的紅糖和水放入鍋中，加熱攪拌至紅糖完全溶解。
3. 加入黃桃：將處理好的黃桃塊放入步驟2中的糖水中，加入適量的檸檬汁，用中小火煮制10-15分鐘左右。
4. 燒開：將煮制好的黃桃和糖水倒入罐頭中，蓋上蓋子，放入蒸鍋中蒸煮20分鐘左右，直至罐頭內的糖水燒開。
5. 封口：在糖水燒開後，立即將罐頭口處密封，然後用毛巾包裹起來，放置冷卻，待罐頭冷卻後，就可以食用了。