工藝品系列（杭州絲綢、杭州刺繡、邵芝巖毛筆、西泠印泥、王星記扇子、藍印花布、西湖天竺筷、青溪龍硯、張小泉剪刀、西湖綢傘、南宋官窯(仿南宋官窯青瓷)、餘杭絲棉、昌化雞血石、蕭山花邊、富陽紙、金魚等）；

茶系列（西湖龍井、徑山香茗、鳩坑毛尖、雪水雲綠、杭白菊、天目雲霧茶、建德苞茶等）；

食品水產水果系列（臨平柑蔗、昌化山核桃、超山梅子、富春江鰣魚、富陽板粟、淳安獼猴桃、嚴州雪梨、蕭山蘿蔔乾、桐廬白梨·嚴州乾菜鴨、西湖藕粉、天目烘青豆、小林黃姜、建德燒餅、白果、糖桂花、裡葉白蓮、五加皮酒、西湖蓴菜、蕭山楊梅、塘棲枇杷、天目筍乾、黃花菜、東山塢豆腐皮等）

餘杭十大特產推薦試排名如下：

塘棲枇粑，餘杭徑山茶，鸕鳥蜜梨，黃湖白殼哺雞筍，中泰竹笛，雙橋生態鱉，三家村藕粉，芙蓉水晶蝦，蕭山東坡肉，臨平紅燒羊肉……。

在這些特產中，我關注黃湖白殼哺雞筍。位於餘杭西部山區的黃湖鎮因其特有的優質紅壤土、無汙染的自然環境而盛產白殼哺雞筍。這哺雞筍不僅肉質厚實、鮮嫩，咀嚼後渣滓少、味道鮮美，營養也十分豐富。據測定，每100克哺雞鮮筍含粗蛋白3.29克，糖2.74克，果膠0.32克，有17種氨基酸和多種維生素，有減肥、清熱、止咳效用，被譽為保健菜。