調試330式碾米機的步驟如下：
1. 準備工作：將碾米機放置在平穩的檯面上，接通電源，保證電源穩定。
2. 調整送料量：打開進料門，根據需要調整進料量。一般而言，進料門開到一半的位置即可。
3. 調整碎米輥間距：將碾米機開機，使其運轉，然後緩慢調整碎米輥的間距。輥間距離太小會導致碾米速度緩慢或卡米現象，輥間距離太大則可能導致碾米不均勻或過於粗糙。
4. 調整風量：調整通風室的風量大小，使之適合碾米的溼度和穀物的品種。一般來說，風量較大適合碾水分較高的穀物，而風量較小適合碾水分較低的穀物。
5. 調整切片室：根據需要調整切片室的開度大小。一般情況下，開大切片室可得到更多的碾米量，但碾出的米粒容易碎裂，而開小切片室則相反。
6. 調整出料門：調整出料門的大小，使得出料速度適中，避免堵塞或過於快速。
7. 調整電壓：根據需要調整電壓。在電壓過高或過低的情況下，都可能影響到碾米機的運轉效果和碾出的米的質量。
8. 注意安全：在調試期間要注意安全，避免手部或其他物體靠近機器運轉部位，以免發生危險。
以上是330式碾米機的調試步驟，根據實際情況和機器性能可以適當進行調整和修改。建議在調試前仔細閱讀使用說明書或諮詢專業人士。