回覆列表
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1 # 用戶9470434974712
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2 # Sunny不是Sonny
一般能熬一斤左右。但是由於具體制作枇杷膏的配方和方法步驟不同,不同的配方需要不同的枇杷數量,一般3斤枇杷大概能熬一斤多不到兩斤。
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3 # 懋心秋意濃
不到100克
用了3斤枇杷,就熬了不到100克的膏,拍照時都不敢用太大的容器,怕裝不滿哦。可以多買些枇杷一起熬,適量食用
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4 # 詩意可樂2k
3斤枇杷熬12個小時成一斤膏。
做法:
1.將新鮮枇杷去皮、去核。
2.用山泉水將枇杷鮮肉洗淨。
3.鐵鏟將枇杷肉搗碎至流汁狀。
4.將枇杷肉放入細孔紗布,手工擠出枇杷汁。
5.把枇杷汁倒入鐵鍋,並生柴火煮至微沸。
6.將川貝磨成粉後調水成汁,倒入鍋中。
7.約三小時後,加入少許砂糖,延長保鮮時間。
8.待枇杷汁收至微濃狀即可裝瓶。
無法確定因為不同的做法和配方所需要的枇杷數量不同,並且需考慮到其他材料的配比和烹飪效率等因素
因此,無法確定枇杷能熬製多少枇杷膏
如果要確定需要多少枇杷來制作一定量的枇杷膏,需要參考特定的配方和制作方法,並精確計算所需的材料,才能得出答案