您好，要開通海外eSIM，需要按照以下步驟進行：

1. 確認設備支持eSIM

eSIM是一種虛擬SIM卡，需要設備支持。目前，支持eSIM的設備包括iPhone XR、XS、XS Max、11、11 Pro、11 Pro Max、12、12 mini、12 Pro、12 Pro Max、iPad Pro（第三代及以上）、iPad Air（第三代及以上）、Google Pixel 3、3a、4、4a、5等。

2. 聯繫運營商

聯繫你選擇的海外運營商，了解eSIM開通的具體流程。不同的運營商可能有不同的開通方式和要求。

3. 購買eSIM套餐

根據個人需求選擇合適的eSIM套餐，並支付相應的費用。

4. 下載eSIM

運營商會提供一個二維碼或者數字化的eSIM，通過設備內置的eSIM下載器下載並激活eSIM。

5. 完成eSIM設置

完成eSIM設置後，你可以開始使用海網絡絡。如果需要切換回原來的SIM卡，則需要重新下載和激活。