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  • 1 # 葉雪萱

    小熊烤箱是一種小型的家用烤箱,可以用來制作各種美食,包括蛋糕。下面是制作小熊烤箱蛋糕的步驟:

    材料:

    - 雞蛋 3個

    - 細砂糖 100克

    - 低筋麵粉 100克

    - 泡打粉 1/2小勺

    - 牛奶 50毫升

    - 植物油 50毫升

    步驟:

    1. 將雞蛋打入碗中,加入細砂糖,用打蛋器攪拌均勻。

    2. 將低筋麵粉和泡打粉過篩後倒入雞蛋液中,攪拌均勻。

    3. 將牛奶和植物油混合在一起,倒入麵糊中,攪拌均勻。

    4. 將麵糊倒入已經預熱至180度的小熊烤箱中,放入烤盤中央。

    5. 關上烤箱門,選擇烤箱模式為“烤蛋糕”,時間設定為25分鐘。

    6. 等待烤箱自動停止後,取出蛋糕,放涼後即可享用。

    注意事項:

    1. 烤箱預熱時間一定要充分,否則蛋糕不容易熟透。

    2. 烤箱模式選擇“烤蛋糕”時,時間和溫度可以根據自己的烤箱和口感需求進行調整。

    3. 在烤箱中放置蛋糕時,要確保烤盤與烤箱底部接觸充分,避免蛋糕烤不熟或者底部烤焦。

    4. 烤好的蛋糕要及時取出,避免在烤箱中過久放置導致口感變差。