主料

小米50g，槐葉一把

輔料

純淨水適量

做法步驟

1.採摘的新鮮槐葉，淘洗乾淨，備用。

2.小米淘洗乾淨，備用。

3.鍋中放適量水,水快開時，也就是似滾非滾狀態，倒入小米，三分鐘攪拌一下，慢煮20分鐘。

4.再倒入槐葉。

5.煮10分鐘至粘稠狀。

6.已煮好。

7.盛入碗中。

8.粥香可口，健康營養。

煮小米飯的方法如下：

1. 將小米放入飯煲內膽中，淘洗乾淨。

2. 加入適量清水，喜歡水多一些的可以加入到中指第一道關節的位置，喜歡口感稍硬一些的可以加入到中指第一節指肚的位置。

3. 蓋上飯煲蓋，按下煮飯鍵開始煮飯。

4. 煮飯程序結束後，斷掉電源，用飯鏟翻拌蓬鬆，再燜10分鐘。

需要注意的是，加水時不要加太多，否則會導致米飯過軟。另外，在加入清水後，需要確保飯煲內膽與水平面保持一定角度，以防止溢出。