熱量為628大卡

做法

1、北極蝦自然化凍包出蝦仁

2、火腿、成略小於青豆的方丁

3、雞蛋打入碗內，加鹽、蔥末攪打均勻

4、炒鍋上火燒熱，放入油，放入雞蛋滑散

5、放入、青豆、蔥末、胡蘿蔔、玉米翻炒均勻

6、加入火腿粒炒勻烹入少許紹酒，加入蝦仁炒勻加少許鹽、胡椒粉調味，加入隔夜米飯迅速翻炒，粒粒米飯噴香即可出鍋

香鍋炒飯每百克200大卡熱量

用料

米飯 半碗，醬油 1小勺，蓮藕 1小節

午餐肉 1/4塊，玉米 1/3根，紫菜 裝飾用

麥菜 1顆

炒飯飯的做法步驟

步驟 1

先煮飯，然後把食材切小粒，麥菜洗乾淨掰對半，先炒菜，放在盤底擺齊裝飾。過程中飯熟了，先讓飯在鍋裡候一下，等下不會粘鍋。添油炒食材，把飯加進去，加點醬油加點水。把飯戳散開，融合。裝盤。

步驟 2

面上撒點紫菜裝飾，還可以放蔥花。