花蛤不乾淨但是經過我們的細心清洗很快就會乾淨了，花蛤一般都是活的，把它放在有水的盆中再放點香油，花蛤就會活動起來這樣就把身上的沙子淤泥都脫落下來，這樣在沖洗兩遍就可以下鍋了

花蛤當然是乾淨的，但都需要進行充分清洗和處理，並浸泡在鹽水中去泥沙，清除異味。只有在加工處理得當之後，才能保證菜餚的美味和健康

花蛤體內有泥沙，不乾淨。花蛤得反復多次洗淨才能吃。我一般都是撒鹽，滴幾滴油泡10分鐘，直到花蛤吐乾淨體內泥沙才做。

乾淨。

花蛤裡面是不髒的。這種美食的味道是比較獨特的，同時它的口感也是深受人們認可，現在有很多人也是對這道美食情有獨鍾，尤其是在家庭聚會的時候，我們是可以多吃一些這種美食。

花蛤裡面含有沙子，需要把它們放在乾淨的鹽水裡養著，讓它們張口吐乾淨，洗淨後再做著吃。

花蛤就是文蛤又稱為蛤蜊，隸屬於軟體動物門，瓣鰓綱，異齒亞綱，簾蛤目簾蛤科。地方名花蛤、黃蛤、海蛤。貝殼背緣略呈三角形，腹緣圓形，兩殼相等，兩側不等，殼長略大於殼高，殼質堅厚;殼頂突出稍偏前方，小月面狹長，外韌帶黑褐色凸出殼面;殼表膨起、光滑，被有一層黃褐色殼皮，生長紋清晰，有環形褐色帶、鋸齒狀或波紋狀褐色花紋。

花蛤是一道非常美味的美食，但是在食用之前需要洗乾淨，這是因為泥沙比較多，清洗不當的話會不僅影響心情，而且對身體健康也不利。

首先是弄一盆，在清水中放入適量鹽，攪拌均勻之後再在盆中放上籠屜和盆底，籠屜和盆底之間要有隔離以避免洗出來的沙子再被花蛤給吸回去，然後再把新鮮的花蛤倒進清水裡滴入幾滴油，以便隔絕空氣，使花蛤吐的沙更快，浸泡一個小時後再用清水洗乾淨即可。