水利施工工序與單元在概念和功能上有區別。水利施工工序是指施工過程中按照一定的順序和步驟進行的具體操作，它側重於施工的過程性和連續性。而水利施工單元則是指構成整個水利工程的基本要素，它側重於施工的整體性和結構化。換句話說，施工工序強調的是施工的過程，而施工單元強調的是施工的對象。

在於，工序是指水利工程施工過程中按照一定的順序和步驟進行的各項工作，而單元則是指按照工程的結構和功能劃分的具體施工單位。
具體來說，水利施工工序是按照施工的邏輯順序和技術要求，將整個施工過程劃分為若干個相對獨立的工作步驟，每個工序都有其特定的施工要求和工作內容。
例如，在水利工程中，常見的工序包括地基處理、基礎施工、結構施工、設備安裝等。
而單元則是根據工程的結構和功能特點，將整個工程劃分為若干個相對獨立的施工單位，每個單元都有其特定的施工任務和責任。
單元可以是按照空間劃分的，如分為上游單元、中游單元和下游單元；也可以是按照功能劃分的，如分為泵站單元、渠道單元和水庫單元等。
工序和單元之間存在一定的關聯和依賴關系。
工序是按照施工過程的邏輯順序進行劃分的，而單元則是按照工程的結構和功能進行劃分的。
在實際施工中，各個工序和單元之間需要相互配合和協調，確保施工的順利進行。
同時，工序和單元之間的劃分也有助於施工管理和進度控制，提高施工效率和質量。
總結起來，水利施工工序是按照施工過程的邏輯順序進行劃分的，每個工序都有其特定的施工要求和工作內容；而單元則是根據工程的結構和功能特點進行劃分的，每個單元都有其特定的施工任務和責任。
工序和單元之間存在一定的關聯和依賴關系，需要相互配合和協調，以確保施工的順利進行。

水利施工中的工序與單元是不同的概念。
工序指的是水利工程施工中按照一定順序完成任務的一系列步驟，每個工序都有相應的施工要求和驗收標準。
例如，水庫的基礎施工、防滲牆的建設、進水口及洩洪口閘門的安裝等都是不同的工序。
而單元則是指水利工程中施工過程中的一個相對獨立的、完成一定功能的部位或構件。
例如，電站的機組單元、進出水口單元、尾水排口單元等都是單元。
因此，水利施工中的工序與單元是不同的概念，但是它們都是構成水利工程的重要組成部分。