主料1人份

牛奶200毫升

淡奶油100克

吉利丁片1片

紅茶15克

白糖30克

步驟1



準備一個鍋，倒入200g牛奶、100g淡奶油和30g白糖，煮到溫熱即可

步驟2



同上

步驟3



加入事先融化的吉利丁粉，攪拌融合後倒入密封盒中，放入冰箱冷藏4小時

步驟4



同上

步驟5



準備一個鍋，然後30g的白糖小火加熱，熬製成焦糖色

步驟6



同上

步驟7



倒入500g的牛奶和15g的紅茶，一邊攪拌一邊煮

步驟8



同上

步驟9



將煮好的奶茶過濾掉殘渣，倒入杯子中，放入冰箱冷藏一會兒口味更好

步驟10



將冷藏後的布丁切塊放入杯中，倒入適量的奶茶，布丁奶茶就制作完成了