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1 # 用戶7506950842147
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2 # 萌喬喬喬喬喬喬
海蠣炒豇豆的做法如下：
用料：
豇豆：適量
海蠣：適量
蒜：適量
薑片：適量
醬油：適量
油：適量
開水：適量
步驟：
豇豆洗淨切小段，用開水焯一下，然後過涼水。
海蠣泡軟洗淨後瀝去水分。
鍋中加少許油，放入薑片和蒜，煸炒出香味。
加入備好的海蠣，翻炒均勻。
加入豇豆，繼續翻炒。
倒入適量的開水，蓋上鍋蓋，用中火煮至水分幾乎沒有。
加入適量的醬油（少許即可，不要太多），繼續翻炒上色澤並收汁。
出鍋後即可享用。
溫馨提示：
炒豇豆時要注意火候，不要炒得太久，以保持豇豆的嫩脆口感。
醬油的用量可以根據個人口味進行調整。
在炒海蠣時，可以根據個人喜好加入適量的調味料，如鹽、胡椒粉等。
希望以上做法對您有幫助，祝您做菜成功，享受美食！
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3 # 是留小二呀
海蠣炒豇豆是一道美味的家常菜，下面是制作海蠣炒豇豆的做法：
1. 豇豆洗淨，去掉兩頭的頂部，切成段。
2. 鍋中加入適量的水，燒開後放入豇豆，煮熟後撈出備用。
3. 鍋中加入適量的食用油，燒熱後放入蒜末和薑片炒香。
4. 加入海蠣翻炒均勻，炒至海蠣變色。
5. 加入豇豆翻炒均勻，再加入適量的鹽和料酒調味。
6. 最後加入青蒜炒勻即可。
溫馨提示：
- 炒豇豆時可以根據個人口味加入適量的辣椒或者其他調料增加風味。
- 炒豇豆的時間不宜過長，以保持豇豆的口感鮮嫩。
希望這個做法對你有幫助，祝你做菜成功！
豇豆洗淨切小段,用開水焯一下過涼水。
2.
海蠣泡軟洗淨後瀝去水分。
3.
鍋中加少許油把薑片和蒜放進去出味加入備好的海蠣翻炒均勻,加入豇豆翻炒,然後倒入適量的開水蓋上鍋蓋中火煮至水分沒有,加適量的醬油(少許的,不能太多,不然就減了)翻炒上色澤收汁。