烤鴨和鹽水鴨相比，還是烤鴨好吃。

吃烤鴨，把鴨子用果木烤的香酥脆皮，再用麵餅一裹，蘸點醬吃起來真好的。

不過喜歡吃烤鴨是北方的習慣，南方人喜歡鹽水鴨。

看什麼時節.如果是夏天,我會覺得鹽鴨會好吃些.因為夏天本來就熱,看到太多的油有時候會比較的反胃.如果是冬天,吃烤鴨就會比較好點.

烤鴨和鹽水鴨是中國傳統的兩種不同烹飪風格的禽肉美食，各有其獨特的口味和風味。下面我會簡單介紹它們的特點：

1. 烤鴨：烤鴨是北京著名的傳統菜餚，以其獨特的色香味而聞名。通常，烤鴨採用鴨子經過特殊處理後，放入爐中烘烤，使皮脆肉嫩，色澤金黃。最經典的品嘗方式是將烤鴨片卷在薄餅裡，配以蔥、黃瓜和甜麵醬等配料一起食用。烤鴨的皮脆肉嫩，口感豐富，層次分明，味道鮮美。

2. 鹽水鴨：鹽水鴨是江蘇揚州地區的傳統名菜之一。它是通過將鴨子浸泡在鹽水中煮熟而製成的。鹽水鴨的特點是皮薄、肉嫩、鮮嫩可口。烹飪過程中添加的鹽可以起到提味和保持鴨肉的鮮嫩的作用。通常，鹽水鴨可以直接切片食用或者配以米飯、麵條等其他食材搭配食用。

至於哪種更好吃，這主要取決於個人的口味偏好。烤鴨以其獨特的烤制方式和搭配方法而被廣泛喜愛，而鹽水鴨則因為其簡單純粹的口感而受到許多人的青睞。你可以根據自己的口味和喜好選擇其中一種嘗試，或者也可以品嘗兩者，體驗不同的美味。

烤鴨好吃。

烤鴨皮脆，肉質不肥。加點酸梅醬一塊吃，美味爽口。

可能是由於我是南方人原因吧，鹽水鴨我不太喜歡吃，鹽味太重，鹽鹹味難以入口。

還是鹽水鴨好吃。鹽水一樣的口感，油膩感比較少，鹽水鴨是南京的特產，又叫桂花鴨，口感鮮香肉，質軟爛，香味濃郁。

烤鴨和鹽水鴨都是中國傳統的美食，它們各有特色，口味因人而異。以下是它們的一些區別：

烤鴨：烤鴨是北京的特色美食，以其酥脆的皮和肥嫩的肉而聞名。烤鴨需要經過複雜的制作過程，包括挑選、處理、塗料、烤制等多個步驟。烤鴨的口感鮮美，肉質鮮嫩，皮脆肉嫩，香味濃郁。

鹽水鴨：鹽水鴨是江蘇、浙江等地的傳統美食，以其鹹香味道和肉質鮮嫩而受到喜愛。鹽水鴨需要先將鴨子浸泡在鹽水中，然後再進行煮制。鹽水鴨的口感柔嫩，肉質細膩，味道鹹香。

因此，無法簡單地回答哪種更好吃，因為它們各有特色，口味因人而異。如果您喜歡口感酥脆、香味濃郁的食物，那麼烤鴨可能更適合您；如果您喜歡口感柔嫩、味道鹹香的食物，那麼鹽水鴨可能更適合您。

我個人認為烤鴨要比鹽水鴨子，因為前兩天有個同事回老家帶來了一份烤鴨，還有一份鹽水鴨，我感覺烤鴨還是要比鹽水鴨好吃。

很高興能回答你的這個問題。個人推薦烤鴨好吃。烤鴨吃起來香。還可以卷著餅吃。鹽水鴨吃起來沒有烤鴨香。希望可以幫助到你。

烤鴨和鹽水鴨是兩種不同的烹飪方式，各有其獨特的風味和口感。因此，它們的美味與好吃與個人口味和偏好有關。

烤鴨是中國傳統的烹飪方法，特色是外皮酥脆、內部肉質嫩滑。它通常使用特定的烤鴨調料和獨特的烤制方法，常見於北京烤鴨。烤鴨的外皮金黃酥脆，內部的肉質鮮嫩多汁，香味濃郁。

鹽水鴨則是一種傳統的煮水方法，將鴨子先用鹽水煮熟，再晾乾，切片食用。它的特點是肉質鮮嫩，口感細膩，鹹香味濃郁。

對於到底哪種更好吃，主要取決於個人的口味喜好。如果你喜歡外皮酥脆、肉質嫩滑並帶有烤制後的香味，那麼烤鴨可能更適合你。如果你偏愛鹹香味濃郁、肉質鮮嫩的款式，那麼鹽水鴨可能會更符合你的口味。

鹽水鴨好吃一些

鹽水鴨這種東西是一種特別好吃的美食，他的味道鮮美，是南京的傳統名菜，並且歷史悠久有著兩千多年的歷史，要說鹽水鴨的牌子，首先要說的就是韓復興，這是一家百年老店，歷史特別的久，並且他家的鹽水鴨肉特別的好吃，要比其他的好吃的多。

烤鴨好吃，鹽水鴨太鹹了就和鹹鴨蛋一樣，絕大多數人都吃不了太鹹的東西，只有少數人喜歡吃。而烤鴨絕大多數人都喜歡吃，因為烤鴨烤好外酥裡嫩，香味十足，特別喜歡喝酒的年輕人想喝酒了就買點烤鴨回去當下酒菜，所以烤鴨要比鹽水鴨要好吃