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1 # 魯頭兒有話說
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2 # 白羊座的小飛俠1005
主料:洋蔥1個、青椒1個、紅燒肉和榨菜各50克,米飯3碗,芝士兩片。
調料:鹽、胡椒少許。
制作方法
1 將油鍋燒熱,倒入洋蔥粒、紅燒肉、青椒絲和榨菜絲翻炒,等洋蔥炒熟後倒入米飯。
2 等飯快炒好時,加鹽和胡椒,最後將切成細絲的芝士倒入鍋中,炒均後即可食用。
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3 # 我們是同事了
芝士蛋炒飯制作方法如下:
準備食材:米飯一碗(隔夜飯或者新蒸的米飯放在冰箱冷藏備用,這樣炒出的米飯顆粒感分明不會黏)、芝士片2個、雞蛋1個、蔥切段、胡蘿蔔切成丁。
米飯打散,胡蘿蔔切成丁。
熱鍋後加油,放胡蘿蔔丁翻炒。
胡蘿蔔丁變軟變色後,放米飯繼續翻炒充分混合,加1勺醬油和適量的鹽。
將雞蛋打散後,灑在米飯上快速翻炒,讓蛋花粘在米飯上。
最後放芝士翻炒至芝士融化即可出鍋享用。
以上就是芝士蛋炒飯的制作步驟,希望對解決您的問題有所幫助。
準備材料:煮熟的米飯、雞蛋、芝士、胡蘿蔔、玉米粒、火腿腸、青豆、洋蔥等。
胡蘿蔔、火腿腸、洋蔥切丁備用。
雞蛋打散成蛋液備用。
起鍋熱油,先將洋蔥丁炒香,再加入火腿腸丁、胡蘿蔔丁、玉米粒和青豆一起翻炒。
加入煮熟的米飯,用中火翻炒均勻。
倒入蛋液,繼續翻炒,使蛋液均勻地裹在米飯上。
放入芝士,小火翻炒至芝士融化即可。
最後根據個人口味加入適量鹽、胡椒粉等調料,翻炒均勻即可出鍋。
香噴噴的芝士蛋炒飯做好啦!