能在一起炒。

首先把芹菜去掉葉子，切成小段。洗淨焯水後過涼水，控幹水分。蒜薹去掉首尾部分，切成小段，洗淨後控幹。熱鍋涼油，油熱後放入小米辣末、蒜末炒出香味後放入蒜薹，炒至斷生後加入芹菜一起煸炒片刻。最後加入鹽、耗油調味後即可出鍋。

可以一起炒

西芹和蒜薹是可以一起吃的，蒜薹中的水分和膳食纖維含量都很高，兩種搭配非常不錯。西芹也是一樣的根莖類的蔬菜，裡面的纖維素含量高，也有特殊的香味，西芹和蒜薹一起炒，可以搭配點臘肉或者肉片，葷素都有了，不光是營養全面，也可以補充膳食纖維

可以把蒜薹和西芹放在一起炒。但要先把西芹焯水，因為西芹內含有大量的水分，焯水過後把西芹多餘的水分擠出來然後再和蒜薹一起炒，這樣炒出來才更加的美味。

可以

1. 蒜薹和芹菜都含有多種營養成分，適量一起吃可以為身體補充不同的營養元素。

2. 不會產生有毒、有害物質。

3. 注意適量，以免導致消化不良。同時要注意營養均衡，適當攝入蛋白質含量豐富的食物。