(1)選種。挑選大而整齊的蕌種，剔除過小、腐爛、損傷的鱗莖，剪除蕌種上的中葉和部分長根，保留根2-3厘米長。

(2)適度催芽。在室內平攤種子15天左右，攤放厚度不超過8厘米。待種予根、芽始萌時及時播種。

(3)整地播種。深耕土地，碎土耙平，作寬2.0- 2.4米高畦，順畦縱向開溝，溝距21～26厘米，深6-10厘米，8月底至10月上旬，按穴距16厘米放入蕌種，每穴2--3個，蓋薄土，畦溝上再覆稻草及50%腐熟畜糞，7-10天可出芽。

藠頭蔥是一種適應性強、營養豐富的蔬菜,可以在溫暖、潮溼的環境中生長。以下是藠頭蔥的種植方法:

1. 選擇合適的土壤:藠頭蔥喜歡排水良好、富含有機質的土壤。在種植前,建議對土壤進行改良,添加有機肥料和石灰,以提高土壤的肥力和透氣性。

2. 選擇合適的時間:藠頭蔥最好在春季或秋季種植,具體時間應根據當地的氣候和季節來安排。

3. 挖坑:根據藠頭蔥的根系大小和種植深度,挖一個合適的坑,坑深約為50-60厘米,坑寬約為20-30厘米。

4. 種植:將藠頭蔥的葉子分開,然後將藠頭蔥放入坑中,用手輕輕壓緊,使葉子緊密排列。

5. 澆水:在種植後的第一周內,需要保持土壤溼潤,但不能淹水。隨著土壤的適應,逐漸減少澆水次數,避免過度澆水導致根部腐爛。

6. 施肥:在生長期間,需要定期施肥,以保證藠頭蔥的生長和產量。一般每週施一次有機肥料。

7. 病蟲害防治:在種植期間,應注意防治蚜蟲、白粉蝨、蟎蟲等害蟲,以及大蔥維特蟲等病害。可以使用適當的農藥進行防治。

藠頭蔥的種植方法簡單易行,但需要注意土壤、時間、澆水、施肥等方面的細節,以保證藠頭蔥的健康生長和產量。

藠頭蔥的種植時間一般為9月底至10月初。如果種得太早，洋蔥種子就不會那麼容易發芽。播種過晚，氣溫較低，生長較慢，影響產量。

種植蔥頭時，將蔥頭斜放在挖好的種植溝裡，然後蓋上一層7厘米左右的土。蓋的不要太厚，這樣蔥頭很難發芽出土，也蓋不好。過細則避免日後生長期被雨水沖刷，使根莖裸露在地，遇光發藍，影響產品外觀和質量。從而影響種植效率。

催芽：先把種子用涼水浸泡12個小時左右，然後將種子晾乾，接著將種子包在溼潤的紗布中，放在18到25℃的溫度下進行催芽處理，在此期間要注意保持紗布的溼度，並要每天清洗一次種子。一直到種子露芽的時候就可以進行播種了。4、原產亞洲西部，中國內外均廣泛栽培。是中國主栽蔬菜之一。中國的洋蔥產地主要有福建、山東、甘肅、內蒙古、新疆等地。