可以將土豆泥擀成餅用刀切成長條炸至金黃。 【米奇笑臉造型薯條】： 材料：土豆，玉米澱粉，鹽，十三香，植物油，番茄醬。 步驟： 1、準備兩個大小適中的土豆，洗淨備用。

2、鍋中加水，開火。再把土豆切成稍微薄一點的片狀，收入容器中，等待鍋中水開後，上鍋蒸20分鐘。

3、蒸好的土豆從鍋中取出，加上2g 鹽和1g 十三香粉，攪拌成泥狀，加入5勺玉米澱粉活成麵團（澱粉可以根據土豆大小，自行決定加入的量）。

4、案板上摸適量食用油，將活好的土豆玉米澱粉團，擀成1cm 的面片。

5、用模具壓成喜歡的形狀(如果沒有模具也沒有關系，直接切成條狀。

6、做小熊和笑臉，用筷子扎出笑臉的眼睛。用勺子壓嘴。

7、全部做完後，鍋中倒入適量食用油，油至7成熱，下去鍋中，炸熟即可。