蛋仔派對炸裂莊園是一種非常有趣的遊戲,以下是制作步驟:
材料:
- 雞蛋2個
- 麵包糠適量
- 麵粉適量
- 油適量
步驟:
1. 將雞蛋打入碗中,加入適量的鹽和黑胡椒粉,攪拌均勻。
2. 將麵包糠和麵粉混合在一起,備用。
3.將油倒入鍋中,加熱至約180℃左右。
4.將打好的雞蛋倒入碗中,攪拌均勻。
5.取一小塊麵團,用手揉成球狀。
6.將麵團球放入雞蛋液中,用手將麵團球完全裹上雞蛋液。
7.將裹好雞蛋液的麵團球放入麵包糠和麵粉的混合物中,輕輕滾動,讓麵包糠和麵粉均勻附著在麵團球上。
8.將裹好麵包糠和麵粉的麵團球放入鍋中炸至金黃色即可。
注意事項:
1.油溫不要過高,否則容易炸糊。
2.雞蛋液和麵粉混合物要充分裹住麵團球,避免炸出來的球太乾或太油膩。
3.炸好的球要及時撈出,避免過度炸糊。
4.炸好的球可以根據個人口味添加調料,如番茄醬、芝士等。
蛋仔派對炸裂莊園是一種非常有趣的遊戲,以下是制作步驟:
材料:
- 雞蛋2個
- 麵包糠適量
- 麵粉適量
- 油適量
步驟:
1. 將雞蛋打入碗中,加入適量的鹽和黑胡椒粉,攪拌均勻。
2. 將麵包糠和麵粉混合在一起,備用。
3.將油倒入鍋中,加熱至約180℃左右。
4.將打好的雞蛋倒入碗中,攪拌均勻。
5.取一小塊麵團,用手揉成球狀。
6.將麵團球放入雞蛋液中,用手將麵團球完全裹上雞蛋液。
7.將裹好雞蛋液的麵團球放入麵包糠和麵粉的混合物中,輕輕滾動,讓麵包糠和麵粉均勻附著在麵團球上。
8.將裹好麵包糠和麵粉的麵團球放入鍋中炸至金黃色即可。
注意事項:
1.油溫不要過高,否則容易炸糊。
2.雞蛋液和麵粉混合物要充分裹住麵團球,避免炸出來的球太乾或太油膩。
3.炸好的球要及時撈出,避免過度炸糊。
4.炸好的球可以根據個人口味添加調料,如番茄醬、芝士等。