回答如下：要拆卸三星冰箱 BCD191 的顯示屏，您可以按照以下步驟進行操作：

1. 首先，關閉冰箱並拔掉電源插頭，確保安全操作。

2. 使用一個扁平的工具（如螺絲刀或塑料片），插入顯示屏周圍的縫隙中，輕輕向外推動，以便鬆動顯示屏面板。

3. 一旦顯示屏面板鬆動，您可以小心地握住邊緣，輕輕向外拉，直到完全拆下。

4. 在拆下顯示屏面板後，您可以看到連接顯示屏的電線和插頭。請小心地將插頭從插槽中拔出，以便完全拆下顯示屏。

請注意，拆卸顯示屏涉及到內部部件，因此建議非專業人士在沒有相關經驗的情況下不要進行此操作。如果您不確定操作的正確性或擔心損壞冰箱，請諮詢專業維修人員的幫助。

冰箱的顯示版是嵌在冰箱門表面的，直接用一字螺絲刀翹起，有個別型號，在顯示板表面貼膜下有隱藏螺絲固定。

撕下表面貼膜，卸下螺絲，取下面板。裡面應該都是插件鏈接，拔掉插件換上代替品就可以了。如果實在不行，就找專業製冷維修工，或廠家售後服務