1. 提前製作好葡萄牙玉米麵包的麵團，使用前從冰箱取出。

2. 用黃油或者食用油抹鑄鐵鍋表面，注意每個地方包括鍋邊都要抹到。

3.把蔓越莓幹剪小，橙子皮磨成碎屑，加入細砂糖一起拌勻。

4.在冷藏麵團上面撒一層薄薄的高粉，然後迅速抓起麵團，用剪刀剪斷。再次撒粉，輕輕拉扯麵團表層收緊到底部，使其成為球形。然後用手把麵團壓成厚約13毫米的薄片

5.把拌好的蔓越莓幹、糖和橙皮屑一起鋪在麵團上。

6. 烘烤前將烤箱預熱至220度，把鑄鐵鍋蓋上鍋蓋，在煤氣爐上用中火加熱1-2分鐘，然後把鑄鐵鍋放入烤箱烘烤。烘烤時間一般在30分鐘左右

7. 出爐

步驟 1

老樣子，材料丟打麵缸裡，揉十五分鐘後加黃油，鹽。繼續揉十分鐘。光滑了就可以拿出來發酵了。

步驟 2

一發一個小時。

步驟 3

樸樸買的蔓越莓幹，小包裝的才40克，不多，所以我全部加進去了。

步驟 4

麵團拿出來排氣以後，揉入切碎的蔓越莓幹

步驟 5

成團

步驟 6

分了十二個

步驟 7

滾圓後保鮮膜蓋起來

步驟 8

突發奇想說做一個玫瑰花形狀的。擀成這種圓圓的片，然後捲起來，中間切斷

步驟 9

豎起來就得到一個這種玫瑰花形狀的麵團

步驟 10

剩下的麵團做了蝴蝶結的造型

步驟 11

二發的效果

步驟 12

發現了一個問題，形狀不一樣的最好不要一起烤。上色效果會不一樣

步驟 13

就有點醜，哈哈哈

步驟 14

怕玫瑰花不熟，多烤了兩分鐘，上面上色太多了

步驟 15

裡面撕開是這樣的