煮玉米加香精方法：

1. 根據所制作的食品需要，按照一定比例將甜玉米香精加入食品中。
2. 注意甜玉米香精一般為液體狀，所以需要掌握好添加的量，以免影響食品的味道。
3. 甜玉米香精使用時需要注意質量，盡量選擇正規廠家的產品，以免給身體健康帶來影響。

1、購買當年的成熟的幹玉米粒。

2、將玉米粒放在清水之中侵泡。使玉米粒變大。

3、把泡兩天後的玉米粒放到大鍋中，加水煮，別超過兩個小時，煮熟，但不要煮爛，太爛了，釣魚時就掛不住鉤了。煮熟後控幹水份備用。

4、將玉米香精倒入，充分攪拌混合。

5、放入玻璃瓶中密封；把攪拌好的玉米粒裝入乾淨沒水的玻璃瓶中，瓶口密封好，放置一個星期，讓玉米粒充分吸收。

6、大約過一個星期左右，玻璃瓶中的玉米粒就會變得溼潤，瓶子上有時也會有水汽，味道酸甜，這時就發酵成功了，拿出來，可以去釣魚了。釣魚時，可以掛在魚鉤上，也可以往窩中撒幾粒，魚聞到香味，就會來上鉤了。