井鹽的形成，經歷了比較複雜的地質過程。從地質學角度而言，井鹽形成應具備兩個重要條件：

一是河湖相，即地質年代中存在大面積河湖水體，河湖相是沉積鹽殼的必要條件；

二是要有地熱資源，溫泉的存在是形成鹽泉的媒介，鹽井鎮就具備了上述兩個重要條件。

具體而言，伴隨著青藏高原逐漸隆起，高原的湖泊水分不斷蒸發，鹽分在地表不斷積累和濃縮，形成了鹽殼。

再經過地質變化，岩層扭曲，鹽殼深埋地下。

隨著岩層進一步斷裂和扭曲，地下溫泉溶解了地層中的鹽並湧上地面，這就是井鹽形成的原理。

據專業人員實地測量，這裡的鹽水大約在四十度左右，陽離子中鈉、鉀的成分很高，陰離子中氯離子的含量也非常驚人。

受6億年的地質擠壓與地下高溫作用，地底的礦物與海鹽結合形成了“鹽的化石”——礦鹽，同時礦鹽也一直與地表隔絕，因此礦鹽沒有受到人類的任何汙染，它是三種鹽（礦鹽，海鹽，井鹽）裡最清潔、最綠色、最健康的鹽。