以下是制作紅絲絨蛋糕胚的簡單步驟：

材料：

- 中筋麵粉 200克

- 細砂糖 200克

- 可可粉 15克

- 小蘇打粉 1茶匙

- 鹽 1/2茶匙

- 雞蛋 2個

- 色拉油 120毫升

- 鮮奶 240毫升

- 醋 1茶匙

- 紅色食用色素適量

- 香草精幾滴

步驟：

1. 預熱烤箱至180℃。

2. 將麵粉、細砂糖、可可粉、小蘇打粉和鹽混合在一個大碗中。

3. 在另一個碗中，打入雞蛋，加入色拉油、鮮奶、醋和香草精，用打蛋器攪拌均勻。

4. 將溼料倒入乾料中，攪拌至無顆粒狀。

5. 加入適量的紅色食用色素，攪拌均勻，直到達到你想要的紅色。

6. 將麵糊倒入已塗抹了油和撒上面粉的蛋糕模具中（或使用烤紙鋪在模具底部），搖晃模具將麵糊攤平。

7. 把蛋糕模放入預熱的烤箱中，以180℃烘烤約30-35分鐘，或用牙籤插入蛋糕中心，牙籤拔出後乾淨即可。

8. 取出蛋糕模具，放在鐵架上讓其完全冷卻。