不是，某處出現淺褐色的斑，那是熟斑，不是腐爛，可以先吃。

在這分享訣竅既快速又簡單，確保水蜜桃保鮮：只需將桃子浸入蘇打水中，浸泡五分鐘即可。完成後，倒出蘇打水，這個蘇打水可以作為桃子味蘇打水所享用，然後將桃子在冰箱中存放長達五天。

水蜜桃的肉是褐色的大多數情況下是壞了。

新鮮水蜜桃的肉通常是白中帶一點米色，如果一咬開看到的是褐色，並且水蜜桃的味道出現發苦發酸和腐敗的味道，那麼這個桃子是壞了，細菌已經進入了桃子內部，細菌的新陳代謝造成了桃子肉的變質，這樣的桃子不能吃。

如果桃子咬開是正常顏色，味道也沒有異常變味，過一會才變成褐色的，那這樣的桃子是沒有壞的，可以正常食用，之所以出現褐色，是因為果肉與氧氣接觸發生了反應變成褐色，不影響桃子的食用。

水蜜桃表面變褐色並不一定意味著它已經爛了。

褐色可能是由氧化引起的，這是水蜜桃與空氣接觸後的自然反應。

但是，如果褐色變化伴有軟化、強烈的腐臭氣味或者明顯的腐爛跡象，那麼水蜜桃很可能已經爛了。

在購買或食用水蜜桃時，最好選擇外表完好、沒有軟化或明顯腐爛跡象的水蜜桃。