把黃瓜稍微的清洗一下，只是用水衝一衝表面的泥土就可以了，然後倒入半盆水，再加入兩到三勺的食鹽，把剛剛洗好的黃瓜放到食鹽水裡面，其實食鹽有殺菌消毒的作用，即便是這個黃瓜，表面有一些細菌也會被殺死，這樣就可以延長它的保存時間。再放在通風陰涼的地方，半個月都不會壞。

1、常溫保存法

黃瓜可以在常溫下存放，但是要注意保持通風乾燥，避免Sunny直射，以免導致黃瓜的變質。如果環境溫度較高，黃瓜容易腐爛，所以建議在夏季將黃瓜放在陰涼處保存，這樣可以延長黃瓜的保鮮期。

2、放入冰箱

將黃瓜放入冰箱是一種常用的保存方法，這樣可以有效地延長黃瓜的保鮮期。黃瓜不宜與其他蔬菜和水果混放在一起，因為黃瓜會釋放出一種氣體，會加速其他蔬菜和水果的腐爛速度。所以，建議將黃瓜放在單獨的保鮮袋中，並將其放在冰箱的層，這樣可以保持黃瓜的新鮮度。

3、泡鹽水

將黃瓜泡在鹽水中，也是一種常用的保存方法。制作方法很簡單，只需要將黃瓜切成小段，加入適量的鹽，放置一段時間即可。鹽可以起到抑菌的作用，可以有效地防止黃瓜的腐爛。泡鹽水的時間不宜過長，否則會影響黃瓜的口感。

4、用保鮮膜包裹

將黃瓜用保鮮膜包裹起來，也是一種比較實用的保存方法。將黃瓜切成小段，用保鮮膜包裹起來，放在冰箱中保存即可。這種方法可以有效地減緩黃瓜的水分蒸發，延長黃瓜的保鮮期。

5、冷凍保存

將黃瓜切成小段，放入保鮮袋中，放入冰箱冷凍室中保存，可以有效地延長黃瓜的保鮮期。冷凍後的黃瓜口感會受到影響，建議將其用於烹飪。

1. 將黃瓜放在冰箱裡可以讓它長久新鮮。
2. 因為冰箱的溫度可以降低黃瓜的新陳代謝速度，減緩黃瓜的腐爛過程，從而延長黃瓜的保鮮期。
3. 此外，還可以將黃瓜放在保鮮袋中，盡量減少黃瓜與空氣接觸，避免水分流失，也可以在黃瓜上噴灑少量水，保持黃瓜的溼度。

同時，避免將黃瓜與其他腐爛的食物放在一起，以免互相汙染。

制作第一步：選擇新鮮的黃瓜，準備好一個盆中，加上清水和食鹽，將黃瓜在鹽水浸泡幾分鐘，將黃瓜用鹽水擦洗一遍。

制作第二步：將黃瓜的水分瀝乾，然後用廚房用紙吸乾，然後將黃瓜用保鮮膜包裹。

制作第三步：將黃瓜放在一個塑料袋，將裡面的空氣排空，然後擠幹塑料袋的空氣，將黃瓜放在陰涼的地方。

制作第四步：還可以將包裝好的黃瓜，放在冰箱冷藏，這樣黃瓜也不會變質，放一個月都還是新鮮的。

以下是一些保鮮黃瓜的妙招：1. 溫度控制：黃瓜最適宜的存放溫度為10-16攝氏度。可將黃瓜放置在冰箱的蔬菜室或者保鮮室中，確保溫度適宜。

2. 不要削皮：削皮會導致黃瓜失去水分，容易腐爛。保持黃瓜的原皮，可以延長保鮮時間。

3. 溼潤環境：保持黃瓜周圍的環境溼潤，可以使用溼紙巾或溼毛巾包裹黃瓜，或者將黃瓜放在淺盤中，盤底放一層溼潤的紙巾。

4. 隔離存放：黃瓜與其他蔬菜、水果放在一起容易相互影響腐爛。最好將黃瓜單獨存放，避免與其他食物接觸。

5. 避免黴變：黃瓜容易受到黴菌的侵害。在存放黃瓜的地方保持乾燥，避免黃瓜受潮，盡量避免長時間存放。

6. 快速食用：黃瓜的保鮮時間有限，盡量快速食用，避免長時間保存。

希望這些方法能幫助你保持黃瓜的新鮮和口感！

準備一點衛生紙，將其包起來，頭尾都要包上，再慢慢的卷，準備一個保鮮袋，把包好的放進去，不用扎口，直接將水放進去，捲起來，把空氣擠出，把卷起來的黃瓜放在廚房的陰涼處。

1．食鹽浸泡法：夏天氣溫炎熱時，可以在水中溶解部分食鹽後，將黃瓜浸泡在裡面，可以使黃瓜的保鮮期延長至20天左右。

2．流水沖泡法：如果周圍有充足的水源，可以使用河流、溪水等流動水也可以有效延長黃瓜保鮮期。

3．大白菜保鮮法：秋天時，採摘黃瓜之後放在大白菜芯中，每棵白菜放兩三根即可。然後綁好放入菜窖中，可以保存到春天，且瓜味依然新鮮。