有，因為紅豆沙餡不是當日食完的，需要放添加劑來保持鮮度。

而紅豆沙餡使用的防腐劑有抗酸劑、抗氧化劑和抗菌劑防腐劑，脫氫乙酸鈉，也有使用山梨酸鉀的

超市賣的豆沙餡當然有添加劑，因豆沙餡子容易壞，變質。必須要放防腐劑，不然豆沙放不長，容易發霉，放了之後也只能7天左右，所以買了豆沙餡的朋友，也不能長時間存放在冰箱，最好在一星期之內用光，無能包豆沙湯元，或者豆沙包都要在規定保質期使用切記。

市售的紅豆沙餡又有很多食品添加劑和白砂糖，不適合小寶寶經常食用。自制紅豆沙最安全，有機紅豆做原料，再加上富含不飽和脂肪酸的亞麻籽油，可以促進寶寶的大腦發育、增強記憶力，白砂糖的量可以自行控制，一切盡在掌握之中！這樣一款健康的紅豆沙，趕快動起來吧！

有的

一般的紅豆沙餡使用的防腐劑都是脫氫乙酸鈉，也有使用山梨酸鉀的。其實，只要糖度夠高，不用添加防腐劑也可以保質期達到一年

最好不要吃市售的豆沙，很多都是有添加劑的，味道也不純正，好像是有土豆制作的，要吃好吃的豆沙可以自己用赤豆煮熟再做成泥。