燒茶壺調水時間要根據壺的材質、容量、水溫等因素進行調整。通常來說，瓷質壺需要預熱，水時間在30秒左右；鑄鐵壺需要更長的時間來預熱，並且水時間可以適當延長一些；玻璃壺則不需要預熱，水時間可以稍微縮短一些。另外，不同種類的茶葉也需要不同的水溫，因此可以根據自己所喜歡的茶葉來調整水時間。最後，需要注意的是，燒茶壺的水時間要根據自己的經驗和口感來逐步調整，找到最適合自己的水時間。

燒茶壺調上水時間並沒有固定的標準，因為不同的茶具和泡茶方式對水溫的要求不同。但一般來說，泡茶時水溫應保持在 80-90 攝氏度左右，這個溫度可以激發茶香，也能使茶湯更加滋味濃郁。上水時間的長短會影響到水溫的變化，所以要根據具體情況來調整。如果使用的是有蓋茶壺，可以適當減少上水時間，以免茶湯溢出；如果使用的是無蓋茶壺，則可以將上水時間適當增加，以便更好地控制水溫。總之，泡茶時要注意調整水溫，使其達到適宜的範圍，這樣才能品嚐到茶湯的最佳風味。