1.首先把肉切成1-2厘米左右的塊狀,然後放入絞肉杯中,每次食材不能超過半斤。

2.然後將蓋擰緊,把絞肉杯安裝在主體上,並接通電源。

3.按下肉餡鍵,沒有的可以用果汁鍵代替,如果能手動設置的話,可以將速度調到最高檔,時間設為1分鐘,啟動後就可以打肉餡了。

4.等到破壁機停止工作後,再打開蓋子,將肉餡取出,注意在取肉泥的時候不要被刀片劃傷。

2、切好的豬肉放在破壁機的料理杯裡，記得料理杯裡不可以放太多豬肉，如果豬肉量比較大，記得要分幾次打，這樣才能夠保證打豬肉的過程中破壁機不會因為肉太多而停止工作。

3、都準備好之後，按下“絞肉”按鍵，一般都會有絞肉按鍵，如果沒有就要找找看其他按鍵。

4、按下功能鍵後它可以自動工作，工作一段時間後它會自動停止，此時可以打開看看裡面的肉餡打的怎麼樣，如果不夠細膩可以再重新打一次，夠細膩了就可以拿出來備用。一般破壁機打絞肉餡時間很快，可能一兩分鐘就完成了。