骨頭湯一般加醋、添加豆製品等一起熬補鈣效果好。

1、加醋：煮沸骨湯時，加少量醋，然後燉一段時間。可以促進骨中鈣的溶解，將鈣轉化為醋酸鈣，提高生物利用度，但醋的用量不宜過高，否則會影響湯的味道。

2、添加豆製品：煮骨湯時，可以適當添加豆製品，如豆腐皮。豆製品含有高鈣，是膳食鈣的良好來源。煮骨頭湯時，可以提高補鈣效果。

中骨頭湯是一道非常營養的湯品，其中含有豐富的鈣質，對於補鈣非常有效。要想讓中骨頭湯熬得更加補鈣，可以採取以下幾個方法：

1.選擇好的骨頭：選擇新鮮的骨頭，最好是牛骨或豬骨，這樣可以保證骨頭中的鈣質含量更高。

2.加入醋：在煮骨頭的時候，可以加入一些醋，這樣可以幫助骨頭中的鈣質更容易地溶解出來。

3.加入海帶：海帶中含有豐富的鈣質和其他礦物質，可以增加中骨頭湯的營養價值。

4.煮得足夠久：中骨頭湯需要煮得足夠久，這樣可以讓骨頭中的營養成分充分釋放出來，使湯更加營養豐富。總之，中骨頭湯是一道非常營養的湯品，通過選擇好的骨頭、加入醋和海帶以及煮得足夠久，可以讓中骨頭湯熬得更加補鈣。