首頁>
1
回覆列表
  • 1 # 中國大老黑

    這是因為芒果中存在一種叫做果膠的物質,它由多種多糖物質組成。
    在芒果成熟過程中,果膠會隨著果實的成長進行分解,從而形成紅絲。
    此外,紅絲也可能是芒果的血絲,芒果在儲存、運輸過程中產生輕微受損後流出的果汁經過了氧化、褐化反應後生成的紅絲。
    紅絲可能會造成芒果口感的影響,一般來說,紅絲的出現不會對芒果品質產生太大的影響。
    但是,在購買芒果的時候應該選擇沒有過度成熟和損傷的果實,從而減少紅絲的出現。
    同時,芒果的紅絲也可以作為判斷芒果成熟健康程度的重要標誌。

  • 2 # 深藍的那個人

    芒果裡面有紅絲是芒果花瓣的殘餘因為芒果在果實形成的過程中,芒果花瓣在基部處停留,有時會留下一些細小的紅色絲狀結構。
    這些紅絲可以被視為是芒果花瓣的殘餘,並且它們沒有對芒果的質量和味道產生任何影響。
    除此之外,芒果的營養價值非常高,富含維生素C和抗氧化劑等,對於皮膚和免疫系統的健康都有很多益處。
    此外,芒果還含有一定量的纖維和水分,有助於促進消化和保持身體的水分平衡。
    因此,芒果是一種非常健康和美味的水果,可以作為飲食中的一個良好選擇。