黑珍珠的珍珠層是黑的，珠核是白的。故可能是珠核所呈現的白色。當然，也有可能該珍珠為不完全染色的偽黑珍珠。

黑珍珠只有兩個主要的天然產地：一是波利尼西亞群島的大溪地島，產出全球95%的黑珍珠；二是庫克群島的彭林島和馬居希基島，產量佔總產量的4%。其它太平洋島嶼產量不足百分之一。這兩個地區同居於太平洋中南部，故又稱黑珍珠為黑色南洋珠。

珍珠染色的常用手段不外乎幾種：

1. 銀鹽處理----將珍珠放入硝酸鹽和稀阿摩尼亞溶液中浸泡，然後在強光或硫化氫氣體中還原，使珍珠的顏色成黑色.

2. 射線輻照----將珍珠放在鈷源伽瑪射線下照射而成黑色.

3. 用染色珠核----將珠核然黑後才植入珍珠貝中，當珍珠形成後，那黑色的珠核令表面半透明的珍珠質看來都變黑色.

4. 薄膜塗面----將一層很薄的黑色膠質塗在珍珠的表面.