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1 # 廣西陸川老表
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2 # 康康和媽媽的日常
1. 直接扔冰箱裡凍著吃。將荔枝凍成冰沙，再拿出來靜置5分鐘，就能得到一顆顆100%純果肉的荔枝冰沙。
2. 用吉利丁片、牛奶、糖等材料制作荔枝牛奶凍。將吉利丁片融化後加入牛奶中，再放入冰箱冷凍2-4小時即可。
3. 用荔枝、冰糖等材料制作荔枝冰糖飲。將荔枝洗乾淨去皮去核後，填滿冰糖和純淨水，放入冰箱冷藏24小時即可。
無論哪種方法，都能讓荔枝口感更加清甜爽口、冰冰涼爽，並且還能感受到滿滿的夏日氣息。
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3 # 用戶9463020654962
1/8 蔓越莓切大顆粒，用朗姆酒浸泡至軟
2/8 荔枝剝皮去核，放入攪拌機打碎
3/8 荔枝出汁量很高，如果喜歡甜味的話可以加入一點糖，喜歡更加原汁的話，糖可以省略
4/8 把浸泡好的蔓越莓放在冰棍模子底部
5/8 再往冰棍模中加入荔枝液，也會遇到未打碎的荔枝果肉，沒有關系
6/8 逐一在冰棍模具中加滿荔枝純汁
7/8 把冰棍棒插好，入冰箱冷凍至凝固
8/8 吃之前從冰箱取出，用活水適當衝一下，即可輕鬆脫模。
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4 # 記錄生活的小雄
1.
洗淨荔枝，剝皮、去掉荔枝核，只剩果肉，備用；
2.
用勺子將荔枝肉搗碎；
3.
取一小碗，放入吉利丁片，倒入涼開水將吉利丁片融化；
4.
取一小鍋倒入牛奶，加糖，開小火慢煮，將糖攪拌至完全融化
1、冰荔枝的做法是很簡單的，主要就是把荔枝要準備到位，而且選擇的荔枝一定要確保新鮮，將荔枝的外殼去除後，將果肉取出來切成粒狀，然後放入碗裡面或者杯子裡面，所選的碗和杯子一定要防凍裂的那種，全部取出來以後，再將其放到冷凍室裡面進行冷凍即可，冷凍的時間一般在3~4個小時左右。
2、在制作冰荔枝的時候，是有一些方面需要講究的，要注意荔枝的核和外殼一定要去除乾淨，為了使口感更好，可以適當的加入一些蜂蜜或者白糖在裡面，也可以選擇放入少量的新鮮牛奶，這樣做出來動一次會更加的美味一些。