1、麻薯是一種由糯米粉或其他澱粉類製成的餈粑，世面寫法多為“麻糬”，其實應寫作“麻餈”，麻餈是一種有彈性和黏性的食品，來源於中國。

2、麻薯粉採用優質的糯米粉和多種變性澱粉，以特殊改良工藝與進口改良劑，合成品不但便於操作，更具有冰滑爽、不粘牙、糯和軟筋、甜度低、無顆粒感的特色。

麻薯的成分是糯米粉、玉米粉、牛奶、雞蛋、黃油等。麻薯是一種有彈性和粘性的食品，來源於中國。日本稱為餅實為年糕。麻薯的主要成分是糯米粉，糯米性溫，適合脾胃虛寒的多食，能起到養胃健脾的作用。麻薯中含有較多蛋白質和維生素等。碳水化合物的含量也比較高，常食麻薯能補充每天所需能量。

麻薯的主要原料是糯米粉和芝麻醬。
因為麻薯在制作過程中需要用到糯米粉作為主要的原料，同時也需要將芝麻醬作為內餡填入麻薯中。
糯米粉的特點是容易粘在一起，所以在制作麻薯時需要將糯米粉加水攪拌後再製作，而芝麻醬則能為麻薯提供更好的口感和風味。
另外需要注意的是，麻薯在不同地區還有著各自的特色和口味，可能原料和制作方法也會有所差異。