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1 # 洪荒之力要爆發7941
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2 # 奔跑的蝸牛LK
1. 處理子葉：挑選比較嫩的部位，如中間的小嫩芯，將其斷開，切碎，然後放到盆裡。
2. 配料：需要配一些紅椒，將紅椒去頭並切成條狀，再放入打容器或者是絞餡機攪拌。
3. 處理蒜：將蒜和姜放入絞餡機內攪拌，並將姜切碎，然後放入裝辣椒的碗裡，再將洋蔥切成小顆粒狀，放入碗中攪拌均勻。
4. 開始醃製：將切碎的葉片和輔料混合，按照個人口味適量加入鹽，然後放入冰箱冷藏。
5. 食用前調味：食用前可以取出鹹菜，可以放點香油生抽調味，或者加入少量味精和白糖。
需要注意的是，在醃製過程中需要用保鮮膜封存，避免竄味。
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3 # 影子0359
食材用料
蘇子葉
200克
辣椒粉
50克
姜
50克
蒜
150克
花生(炒)
100克
1將洗好的蘇子葉，倒入翻開的滾水中，焯水。
2蘇子葉變色後，迅速撈出，並浸入涼水當中。沖涼
3將準備好的姜蒜，切碎，並混入辣椒粉
4加入糖，鹽,|花生碎,攪拌均勻.
5將用涼水浸涼的蘇子葉擠去多餘水分
6蘇子葉攤平抹上醃製好的料
7可將蘇子葉捲成筒狀
準備蘇子葉，紅辣椒切條剁碎，一截大蔥，半顆洋蔥剁碎，倒入盆中。
倒入蒜末，辣椒麵，醬油，糖漿，芝麻，香油攪拌均勻。
將醬料塗抹至蘇子葉上裝盤即可。