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1 # 還能幹嘛12
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2 # 阿雲25488
用料
黃金魚蛋 半斤
白芝麻 適量
胡椒粉、孜然粉 適量
或者味椒鹽 適量
超好吃又簡單的魚蛋的做法步驟
步驟 1
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準備好材料
步驟 2
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清水入鍋煮熟
步驟 3
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煮熟撈出備用（不確定是否熟透可以用牙籤戳一下）
步驟 4
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調小火候，加入食用油
步驟 5
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倒入魚蛋進行翻炒
步驟 6
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倒入白芝麻
步驟 7
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倒入胡椒粉
步驟 8
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倒入孜然粉
步驟 9
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翻炒均勻即可出鍋
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3 # 自由的柑桔yys
原料：裙帶菜、黃金魚蛋、白胡椒粉、鹽。
做法步驟：

第1步、食材：裙帶菜、黃金魚蛋。

第2步、取適量的裙帶菜用溫水泡發開。

第3步、起鍋倒油燒熱，下入泡發開的裙帶菜翻炒翻炒。

第4步、接著，合入黃金魚蛋，加適量的清水煮開、煮上5分鐘。

第5步、然後，加適量的白胡椒粉。

第6步、加適量的鹽。

第7步、調味翻勻即成。
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4 # 摯愛Q2F
黃金魚蛋最正宗做法如下
魚蛋300克，青椒、薑絲、香蔥適量，生抽、料酒適量。
1、首先把魚蛋清理乾淨。
2、青椒切成小丁，薑絲、香蔥準備好。
3、開火下油，放薑絲放進去爆出味來，然後放青椒進去加適量的鹽。
4、翻炒至軟，魚蛋下鍋加1勺生抽，1勺料酒翻炒入味。
5、然後蓋上蓋子小火燜5分鐘左右【不用加水】。
6、打開蓋子，下香蔥進去翻炒均勻出鍋。
7、非常美味好吃的魚蛋就做好了。
1· 魚肉和胡蘿蔔、鹽、胡椒粉、水、生抽、糖放入料理機，選擇攪拌功能，打成魚泥
2· 加入適量澱粉拌勻
3· 鵪鶉蛋洗淨，煮熟剝殼備用
4· 用魚泥包住鵪鶉蛋，團成球。如果魚泥水分太多，可將魚泥放在乾淨的紗布上，包住鵪鶉蛋，輕輕擠一下，將多餘的水分擠出
5· 在麵包糠中均勻蘸一圈
6· 油燒到四五成熱，下魚蛋炸至金黃即可。