1. 四果湯裡面的粉是通過將四種水果（枸杞、紅棗、桂圓、龍眼）煮熟後，晾乾、磨成粉末製成的。
2. 四果湯是一種傳統的中式甜湯，其中的四種水果都有補血、養顏、滋補身體的功效，而將它們製成粉末，可以方便地保存和使用。
3. 四果湯粉可以用來制作四果湯，也可以加入到其他飲品或食物中，增加營養和口感。
此外，四果湯粉也可以在藥膳中使用，有助於調理身體。

操作方法 ：

1、材料：紅豆、仙草凍、綠豆、蓮子各種水果、蜂蜜、刨冰機等

2、首先我們要把蓮子、綠豆、薏米洗淨．分別用盆裝浸水然後加適量的清水放蒸二十分鐘取出然後用白糖水浸泡。

3、然後把燒仙草粉加入清水煮開然後倒入容器裡面放涼用小刀切成小塊。

4、然後使用刨冰機製造冰渣在冰渣上面放上煮好的蓮子、綠豆、薏米、水果然後加入蜂蜜、倒入冰礦泉水就完成了。

透明像粉條的是石華膏，它是石花菜煮後製成的。石花膏是透明的膠質物質，空心粉的形狀，吃起來像果凍，卻更勁道有嚼勁，鋪在四果湯麵上，晶瑩剔透的。舀上一勺遞進嘴裡嚼嚼，整個口腔瞬間像是置身於甜甜的海洋裡，像是咬在Q彈的夾心上，清清涼涼，令人驚喜。