坍落度是混凝土的一項重要物理指標，用於描述混凝土的流動性和可塑性。坍落度的單位是毫米，表示混凝土在錐形模具中充分振搗後，模具從混凝土中拔出時混凝土的坍落高度。

坍落度180和220都是常見的混凝土坍落度指標。具體哪個更好，需要根據具體情況而定。一般來說，坍落度越大，混凝土的流動性越好，但是過高的坍落度可能會導致混凝土的強度下降。因此，在選擇坍落度時，需要根據具體工程的要求和混凝土的配合比進行綜合考慮。

坍落度（slump）是衡量混凝土可塑性的一種指標，指混凝土在離開坍落錐形模具後，塌落和展開的程度，其單位是毫米。通常情況下，混凝土的坍落度越大，則其可塑性越好，但同時需要保證其強度和耐久性。

在混凝土攪拌過程中，較小坍落度的混凝土更適合進行簡單的施工操作，而大坍落度的混凝土則適合進行更復雜的構造形狀和混凝土密實度要求較高的構造。在建築施工中，具體選用哪種坍落度，需要根據混凝土的實際用途和施工要求進行選擇。因此，坍落度180或220哪個好這個問題並不能簡單地給出答案，需要具體問題具體分析。