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1 # 用戶5419105152199
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2 # 似水流年109220341
飄兒菜菜籽可以榨油,小時候,飄兒菜開花了,後來結籽收獲一部分做種子,其餘的與油菜籽混合用來榨油,只是飄兒菜籽籽粒小,含油比油菜少很多。
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3 # 用戶5282號
可以
油菜形態像青菜,有一些油菜會開花,筆直挺立,花色鮮黃,屬於被子植物。瓢兒菜又叫上海青,葉片圓潤,形似瓜瓢,下端粗大,呈白色,屬於白菜品種。油菜在南方多見,可用油炒,也可用開水焯熟,味道清甜。瓢兒菜耐寒耐旱,種植溫度較低,適宜在溫度較低和水分較少的北方土壤種植,不過隨著農業技術的發展,現今在中國各地都有種植。開花的油菜的菜籽可以用於榨油,榨出來的油就叫菜籽油,顏色像花生油,同樣可用於家庭烹飪。瓢兒菜的味道不如油菜清甜,有些瓢兒菜味道略微苦澀,這是種植地區氣候的不同所造成的。
可以。
瓢兒白籽和油菜籽榨出的油,均屬於正宗植物油,其營養價值基本一樣。近年來,隨著生活水平不斷提高,農村家庭對菜籽油的需求量較大。