常見的冷藏展示櫃調溫設置如下：

1、識別按鍵冷藏展示櫃溫控器上面的按鍵一般5個 ，分別是：set鍵、power鍵、上鍵、下鍵、化霜鍵。

set鍵：即設置鍵；power鍵：冷藏展示櫃的電源開關鍵；下鍵、上鍵：在設置菜單中使用的溫度設置按鈕；

化霜鍵：給冷藏展示櫃手動化霜，冷藏展示櫃大多具備自動化霜功能，按此鍵可進行手動強制化霜。

2、設置溫度的步驟（1）插上電源；

（2）按住set鍵，進入設置模式，顯示屏上面溫度數字從實時溫度跳轉至設定溫度；

（3）按壓上鍵、下鍵用來調節設定溫度，設置好了以後，3秒後自動退出設置模式，顯示實時溫度。

夏天將展示櫃溫度調到1檔或者2檔即可滿足需求,冬季則展示櫃冰箱一般要開到4檔以上。如果室外的環境溫度低於16度,冰箱內部則可以調到5檔,室外溫度低於10度,可以調到6檔或7檔。有時候如果環境溫度太低,如0～5度,則可以直接把食品放在展示櫃外部存放。

不知道你是哪一種展示櫃。如果是立式的，在櫃內側上方，或者側方有調節旋鈕。如果是臥式的，在櫃體外下方有調節旋鈕。順時針旋動是低溫，逆時針是升溫。可以看一下，上面有標識