長安自動擋車輛摘擋的方法如下：

首先，確保車輛處於減速狀態或停車狀態時，踏下制動踏板。

然後，將手放在換擋桿上，將擋位從“D”（驅動）轉移到“N”（空擋）位。

等待一會兒，讓車輛徹底停止後，再將擋位從“N”轉向“P”（停車）位，同時鬆開制動踏板。

此時，車輛已經摘下擋位，可以將車輛熄火或者進行其他操作。但請務必記住，在操作過程中要保持謹慎並遵循車輛使用手冊中的相關提示和指導。

長安自動擋的操作方式與其他自動擋車型基本相同。以下是摘擋的步驟：
1. 將右腳從油門踏板上抬起，放在制動踏板上，以減速到適合換擋的速度。
2. 使用右手握住換擋桿把手，將其向左或向右移動，以將檔位從“D”（駕駛）模式切換到“N”（空擋）模式。在某些長安車型上，還可以在“D”模式下通過向前或向後推桿把手來實現換擋。
3. 在摘擋完成後，再次將右手放在方向盤上，以便及時應對道路情況。
需要注意的是，在摘擋時應盡量避免過度降檔或超過合適的轉數。這樣可以保護發動機和變速器，同時確保平穩的行駛過程。如果需要重新加速，可以再次將換擋桿把手放回“D”模式。