1.白葡萄酒：在葡萄酒領域，海鮮的絕配常常是白葡萄酒，因為白葡萄酒比紅葡萄酒有更強大的殺菌作用。西方人很早就發現，如果吃海鮮時喝白葡萄酒，便不易發生食物中毒，久而久之形成了吃海鮮配白葡萄酒的習慣。這個道理用在大閘蟹身上自然也行得通。白葡萄酒清爽的口味，也比較適合以鮮味為主的大閘蟹。　

2.黃酒：自古以來便認為黃酒和螃蟹同吃是絕妙的搭配。蟹雖然鮮美，但是本性屬寒，多食容易傷及腸胃，而黃酒有活血暖胃的功效，性溫和，因此歷來被認為是食蟹時去除寒氣的最佳選擇。而且蟹肉的鮮甜和黃酒的甘醇在口感上也極其和諧，幾近完美。

吃螃蟹的時候最佳的飲料是溫黃酒，也可以喝點白酒驅寒氣，喝薑茶也可以，也是暖性的。螃蟹屬寒性，要配白酒或薑茶，才不會因為吃的太多而引起腸胃不適。

吃蝦蟹食物的同時是不能喝太多含維生素C的飲料的，比如橙子、番茄、獼猴桃等為原料的飲料，可以喝一些不摻雜水果的飲料，如雪碧、可樂等含汽比較多的飲料。