白露種韭菜種子可以的。白露氣溫適應種植韭菜種子，早晚涼爽中午溫度高點正是韭菜生長的好時機。韭菜種子外殼比較硬，泡泡發芽快點，韭菜種子比較小是按每穴種植的，一般每穴種二十粒種子。韭菜種子一定是一年種子可以種，兩年以上的種子就不發芽了。

可以

一般春秋兩季播種，春季立夏前後播種，出苗又快，長得又好；秋季於白露後開始播種比較合適。韭菜如果管理得當，長得特別好。韭菜種子是弓形出土，出土能力很弱，對土壤的要求很嚴格，如果土壤板結、偏硬、甚至粗糙均會影響其出苗。

所以播種韭菜的地塊整地要特別精細，整地前先造足底墒，翻地後多耬幾遍，使土質鬆軟。做成平畦待播種。也是因為弓形出土的能力很弱，所以覆土要薄。韭菜一般條播，行距為30-40cm開溝，溝內澆水，水滲後播種，覆土2-3cm。由於造足底墒，播種完成後不再澆水，如果種植面積較小，覆蓋地膜或者稻草，保溼出苗更快。