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  • 1 # 外向風鈴7L

    1準備材料:牛奶250克,南瓜200克,芋頭200克,蔥蒜適量,水、油適量

    2芋頭、南瓜都切成小塊,蔥、蒜切成小粒

    3鍋里加入油多加些,等到油溫熱時放入芋頭

    4炸到芋頭五分熟

    5再放入南瓜也炸成五成熟

    6撈出備用

    7鍋裡留底油,放入蔥花和蒜爆香

    8倒入芋頭炒一會兒,加入適量的水,小火煮十分鐘

    9十分鐘後加入南瓜和牛奶攪拌均勻,小火慢燉八分鍾,直到南瓜和芋頭都軟了,關火出鍋

    10裝入碗中即可

    11這樣一道美味的南瓜香芋牛奶湯就做好

  • 2 # 纖塵伊墨

    用料:南瓜200克,香芋150克,牛奶200ml,水,鹽各適量。

    做法:

    1· 把南瓜,香芋,去皮,洗乾淨,切丁。

    2· 鍋下油,把香芋炒至微黃

    3· 再加入南瓜,繼續翻炒

    4· 放淡奶,牛奶,然後加點開水

    5· 翻炒,加一點鹽,開小火慢燉10分鐘,中途記得攪拌避免糊底。

    6· 煮好倒在湯碗即可。

    小貼士:要注意用小火,避免焦底了,大火還會容易滾至溢出!