以栽培料的來源可以有多種配方:

①闊葉樹木屑79%，麩皮20%，石膏1%。②枝（木）屑63%，麥麩15%，棉籽殼20%、石膏、石灰各1%。

③桑樹屑76%，米糠18%，玉米粉2.2%，石膏粉2%，蔗糖1%，過磷酸鈣0.8%。

④闊葉樹木屑60%，甘蔗渣19%，麩皮20%，石膏1%。

⑤玉米芯78%，麩皮20%，石膏1.5%，過磷酸鈣0.5%。

⑥玉米芯50%，雜木屑26%，麥麩20.3%，蔗糖1%，硫酸鎂0.5%，尿素0.2%，石膏粉2%。

⑦稻草或麥草50%，木屑28%，麩皮20%，石膏1.5%，過磷酸鈣0.32%，檸檬0.1%，磷酸二氫鉀0.08%。

⑧芒萁20%，蘆葦63%，麩皮16%，石膏1%。

1、基質：將木屑、麩皮、石膏粉按照一定的比例配置好，然後將其經過高溫殺菌，並在裡面加上適量的水分。

2、接種：將基質裝在菌料帶中，並且菌料帶上打孔，然後將香菇菌絲在無菌的環境中接種在菌料帶中。

3、管理：將接種了菌絲的菌料帶放在菇房中，然後將溫度控制在25℃左右即可。

香菇高產配方：

以投入1噸木屑為1個拌料單位，木屑為78%，麩皮為20%，石膏粉為1.7%，磷酸二氫鉀為0.3%，料水比例為1∶（0.8-1）。高產香菇品種：香菇新菌株937是一種中低溫型中熟品種；武香1號是一種高溫型香菇品種，可以在夏秋高溫季節出菇；香菇241-4是一種中低溫型遲熟品系。